Urbanidad en la mesa: sé impecable como anfitrión o invitado

En vacaciones, se sale más a comer fuera o es un buen momento para organizar comidas en casa. Sin exagerar con la etiqueta, es importante seguir ciertas normas de urbanidad y buenos modos cuando nos sentamos a la mesa. Te contamos todo lo que debes saber para que nadie te saque los colores. El mantel […]

Recetas para vegetarianos que nos gustan a tod@s.

¿Quién dice que ser vegetariano es aburrido? Quien tenga esa idea, quizá no se ha parado a pensar que un risoto de setas,  un gazpacho fresquito, o una tortilla ¡incluso sin huevos para los más puristas!, acompañada de pan con tomate, son platos que no contienen “ingredientes prohibidos”. El origen del vegetarianismo se ubica en […]

Solomillo en salsa … y algunas ideas para acompañarlo

Parece que ahora sí podemos decir que el frío del invierno ya nos ha dejado hasta el próximo año. Aunque cuando empieza a hacer calor no necesitemos tomar platos muy calientes, siempre apetece comer un buen rustido o guisado del que poder disfrutar mojando pan… ¡que es algo que a todos nos gusta! Pocos nos […]